Il male non è ciò che entra nella bocca di un uomo, il male è ciò che ne esce.
Sacre Scritture
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Commestibile. Buono da mangiare, sano e digeribile come un verme per un rospo, un rospo per un serpente, un serpente per un maiale, un maiale per un uomo e un uomo per un verme.
Ambrose Bierce,
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Il destino delle nazioni dipende dal modo in cui si nutrono.
Anthelme Brillat-Savarin,
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“Solo gli imbecilli non sono ghiotti…
si e’ ghiotti come poeti, si e’ ghiotti come artisti … ” . Guy de Maupassant
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L’uomo è l’unica creatura che consuma senza produrre.
George Orwell
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E quando addentate una mela, ditele nel vostro cuore:
“I tuoi semi vivranno nel mio corpo,
E i tuoi germogli futuri sbocceranno nel mio cuore,
La loro fragranza sarà il mio respiro,
E insieme gioiremo in tutte le stagioni.”
Kahlil Gibran
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Ci sono tre cose che una donna è capace di fare con niente: un cappello, un’insalata e una scenata.
Mark Twain
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Il piacere dei banchetti non si deve misurare dalle ghiottonerie della mensa, ma dalla compagnia degli amici e dai loro discorsi.
Marco Tullio Cicerone
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Devi mangiare per vivere, non vivere per mangiare.
Cornificio
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Qual è il momento migliore per la cena? “Se uno è ricco, quando vuole, se uno è povero, quando può”.
Diogene di Sinope
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Troppo cibo rovina lo stomaco, troppa saggezza l’esistenza.
Alessandro Morandotti
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Il mondo ipocrita non vuoi dare importanza al mangiare; ma poi non si fa festa, civile o religiosa, che non si distenda la tovaglia e non si cerchi di pappare del meglio.
Pellegrino Artusi
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Mangia poco a pranzo e meno ancora a cena, che la salute di tutto il corpo si costruisce nel laboratorio dello stomaco.
Miguel de Cervantes
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La società è composta di due grandi classi: quelli che han più roba da mangiare che appetito, e quelli che han più appetito che roba da mangiare.
Nicolas de Chamfort
